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Small : 11,50€ Normal : 19,50 €
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Le Bœuf Français prestige DRY AGED 6/8 semaines
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Le Bœuf Français «Limousin» ou «Charolais »
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Le Bœuf USA « Black Angus »
Le Bœuf Argentin « Hereford »
Le Bœuf Irlandais « Angus »
Le Bœuf Australien « Wagyu » MARBRAGE 6+
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Steak haché frais Français, tomate, cheese, salade, oignons, sauce burger
Double steak haché frais Français, tomate, cheese, salade, oignons, sauce burger
Steak haché 180g 100% Wagyu, oignons, avocat et sauce burger
Steak de soja, tomate, salade, cheese, oignons rouge, sauce tartare et ketchup
Poulet frit Karaage, oignon, salade, mayonnaise épicée
Filet de poisson pané, avocat, oignons frits, salade, sauce tartare
Prix au 100g
Prix au 100g
Prix au 100g
Prix au 100g La Picanha est une coupe brésilienne dans l’aiguillette de rumsteck particulièrement adaptée à la cuisson a la braise traditionnelle. Recouvert d’une couche de gras qui lui donne tout son goût. The traditional piece of the brasilian BBQ.
Prix au 100g Le top ! La côte la plus tendre et la plus généreuse de chaque bête. Poids selon arrivage. The must ! The best piece of each beef.
Prix au 100g La noix d’entrecôte d’Argentine allie tendreté et caractère. Elle est appréciée dans le monde entier. Entrecote from Argentines combines tenderness and character. She is loved all over the world
Prix au 100g De par ses origines elle s'engraisse très facilement à l'herbe. La proportion viande / gras est parfaitement équilibrée faisant ressortir des arômes de noisettes. Supporte tous types de cuissons. Marbled meat with flavour beyond compare. All kinds of cooking are suitable.
Prix au 100g Notre Wagyu provient de la ferme Welsthome, une des plus vieille ferme de Wagyu au monde ! Viande exceptionnelle grâce à son persillage unique (le gras est distribué dans la viande et non autour), reconnu mondialement pour sa tendreté et sa saveur de beurre et de noisette. Il faut avoir goûter au moins une fois dans sa vie cette viande de légende. The famous Japanese beef.
Prix au 100g
1 boule 3,5 € 2 boules 7 € 3 boules 10 € Supplément chantilly + 1 € Crèmes glacées artisanales Vanille, chocolat, café, fraise, rhum raisin, pistache, noisette, caramel. Sorbets artisanaux cerise, citron, noix de coco
Bière blonde d'origine française, caractérisée par la finesse de son goût et son élégance.
Bière blonde d'origine française, caractérisée par la finesse de son goût et son élégance.
Robe ambrée, note florale et houblonnée, légère amertume en fin de bouche.
Robe ambrée, note florale et houblonnée, légère amertume en fin de bouche.
Havana 7 ans, sucre de canne, angustura, zest d'orange, soda water.
Gin Tanqueray, Martini blanc, olive verte, est citron jaune.
Tequila Patron, purée de fruit de la passion, menthe fraîche, citron vert.
Havana 7, liqueur de litchi "soho", sirop de pêche, menthe fraîche, Ginger béer, citron vert.
Bourbon (Four Roses), liqueur de banane, cassonade, bitters cacao.
Gin bombay, St Germain, sirop de rose, jus de pamplemousse, prosecco rosé.
Mojito, Sprtiz, Piña colada, Margarita, Cosmopolitain, Caïpihrinia.
Vodka Grey Goose, Kalhùa, expresso, sirop de vanille, caramel beurre salé.
Vodka Grey Goose, Amaretto, Disaronno, liqueur de chocolat blanc, sirop de cerise, sucre de canne, citron vert.
Martini vibrante, sirop de pêche, menthe fraîche, tonic.
Jus d'orange, jus d'ananas, purée de framboise, Paragon.
Single Malt
Single Malt
Single Malt
Single Malt
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Bourbon
Tenessee
Tenessee
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